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La Croixille. "Besoin d'un petit coup de jeune" : le restaurant La Gourmandise a été totalement réhabilité

La Croixille. "Besoin d'un petit coup de jeune" : le restaurant La Gourmandise a été totalement réhabilité

Vendredi 21 novembre, David Rivaux, gérant du restaurant La Gourmandise à La Croixille, a accueilli élus, maître d'œuvre et artisans qui ont réhabilité son établissement.

Publié le 29/11/2025 à 10h00
Laval. "Il faut désormais suivre la tendance actuelle" : Holly's Diner change de nom et devient Sunny's Diner

Laval. "Il faut désormais suivre la tendance actuelle" : Holly's Diner change de nom et devient Sunny's Diner

Eddy Gaudion, propriétaire du Holly's Diner situé au Carrefour de Grenoux à Laval a choisi de quitter la franchise pour créer un restaurant diner indépendant nommé Sunny's Diner.

Publié le 27/11/2025 à 18h30
En Mayenne. "Je perds de l'argent en travaillant" : le cri d'alarme d'un restaurateur lavallois face à l'explosion des coûts

En Mayenne. "Je perds de l'argent en travaillant" : le cri d'alarme d'un restaurateur lavallois face à l'explosion des coûts

Démuni face à la hausse des prix et le manque de clients, le gérant de L'Antiquaire à Laval déclare ne plus arriver à joindre les deux bouts et dénonce une situation commune à de nombreux restaurateurs en France.

Publié le 24/11/2025 à 19h00
Nord-Mayenne. "Triste mais pressé que ça se termine" : le gérant de l'unique commerce d'un village va fermer

Nord-Mayenne. "Triste mais pressé que ça se termine" : le gérant de l'unique commerce d'un village va fermer

Stéphane Seyfried, gérant de l'unique commerce de Vautorte, fermera son bar-restaurant ce mardi 4 novembre, préférant abandonner sa mission dernière chance trois mois plus tôt que prévu.

Publié le 30/10/2025 à 11h44
Meslay-du-Maine. La crêperie La Banquise à la recherche d'un repreneur

Meslay-du-Maine. La crêperie La Banquise à la recherche d'un repreneur

Dix mois après avoir repris la crêperie La Banquise, Laurence Luc et Justine Bourjolay revendent le restaurant. Le fonds de commerce du restaurant est désormais sur le marché et cherche son repreneur.

Publié le 08/10/2025 à 12h15
Laval. Crêpe Touch' s'installe près du Cinéville : un décor pop et des recettes maison pour revisiter la crêpe

Laval. Crêpe Touch' s'installe près du Cinéville : un décor pop et des recettes maison pour revisiter la crêpe

Une nouvelle enseigne de restauration rapide a ouvert ses portes dans le centre-ville, proche du Cinéville. Crêpes, gaufres et boissons y sont proposés.

Publié le 30/09/2025 à 12h00
Laval. Deux frères ouvrent un deuxième restaurant Tacos Laval Cactus en centre-ville

Laval. Deux frères ouvrent un deuxième restaurant Tacos Laval Cactus en centre-ville

Après un premier succès près de la gare, Tacos Laval Cactus ouvre une deuxième adresse en plein centre-ville.

Publié le 27/09/2025 à 14h00
Laval. Au restaurant Passion, la gastronomie part à la conquête de l'espace 

Laval. Au restaurant Passion, la gastronomie part à la conquête de l'espace 

Un nouveau restaurant de buffet à volonté a ouvert ses portes mardi 9 septembre dans le quartier du Bourny. Décoration moderne et spécialités culinaires du monde sont au menu. 

Publié le 19/09/2025 à 12h30
Laval. A seulement 23 ans, ce jeune pizzaïolo devient patron d'un restaurant

Laval. A seulement 23 ans, ce jeune pizzaïolo devient patron d'un restaurant

Le restaurant italien La Casa del Sol n'a pas fermé ses portes une seule journée, pourtant un nouveau gérant est aux commandes depuis juin. Bilal Jadid, 23 ans, n'a pas quitté son four à pizza malgré sa nouvelle casquette de patron.

Publié le 11/09/2025 à 12h00
Pré-en-Pail. "Certains de nos clients sont ceux qui venaient touts petits" : ce couple fait tourner depuis 30 ans son restaurant

Pré-en-Pail. "Certains de nos clients sont ceux qui venaient touts petits" : ce couple fait tourner depuis 30 ans son restaurant

Depuis le 1er mai 1995, le couple Beudin gère le restaurant de la Sosta à Pré-en-Pail.

Publié le 09/09/2025 à 17h00
Pontmain. De la maison religieuse à l'hôtel-restaurant, quelle est l'histoire du Relais Le Bocage ?

Pontmain. De la maison religieuse à l'hôtel-restaurant, quelle est l'histoire du Relais Le Bocage ?

Établi en tant qu'hôtel-restaurant depuis 1995 et existant depuis 1967 à Pontmain, le Relais Le Bocage est un établissement historique en Mayenne, spécialisé dans l'accueil de groupes.

Publié le 31/08/2025 à 08h00
Nord-Mayenne. "Un début sur les chapeaux de roues" : le restaurant d'un village rouvre deux ans après

Nord-Mayenne. "Un début sur les chapeaux de roues" : le restaurant d'un village rouvre deux ans après

Sophie et Fred Dumotier ont ouvert Chez Fred lundi 25 août à Chantrigné. Le monde a afflué au 119 rue des Vallées pour la réouverture d'un commerce fermé depuis mai 2023.

Publié le 26/08/2025 à 12h00
Nord-Mayenne. "La population joue le jeu" : ils parviennent à faire revivre l'auberge d'un village

Nord-Mayenne. "La population joue le jeu" : ils parviennent à faire revivre l'auberge d'un village

Le couple Chancerel se dit content du début de son activité à l'auberge de Saint-Mars-sur-la-Futaie, qu'il a repris en mai. Restaurant, hôtel et surtout animations fonctionnent.

Publié le 24/08/2025 à 08h00
Pontmain. "L'exigence reste la même" : le Pontaminois, restaurant inclusif, a trouvé sa clientèle

Pontmain. "L'exigence reste la même" : le Pontaminois, restaurant inclusif, a trouvé sa clientèle

Le Pontaminois, à Pontmain (Mayenne) emploie des travailleurs en situation de handicap, en service et en cuisine. Deux ans avoir après avoir été repris par l'Adapt, le restaurant est bien installé et participe à l'inclusion sociale. Pour le week-end du 15 août, il accueillera 150 personnes.

Publié le 14/08/2025 à 09h07
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