Le restaurant rapide Tacos Laval Cactus, ouvert il y a un an et demi près de la gare de Laval, s'installe désormais en centre-ville avec une deuxième adresse. "On avait tellement de monde qu'on refusait parfois des clients. Ici, on pourra accueillir tout le monde", expliquent Orxan et Vasif Hacili, frères et associés dans cette aventure familiale. Installés depuis plus de dix ans à Laval, les frères ont tout quitté pour se lancer : l'un était interprète, l'autre artisan.
Un nouveau souffle en centre-ville
Rue Val-de-Mayenne, ils ont entièrement rénové un local resté fermé plus de dix ans. "Aujourd'hui, il retrouve vie grâce aux terrasses et à l'animation du quartier ". Côté cuisine, les frères proposent un menu entièrement fait maison avec des produits locaux. Ouverts jusqu'à minuit, parfois plus le week-end, ils attirent déjà une nouvelle clientèle. "L'idée, c'est que tout le monde puisse profiter d'un repas sans se ruiner", insiste Orxan.
Pratique : Tacos Laval Cactus 2, 21 rue du Val-de-Mayenne, 02 43 49 39 28.
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