Qui dit repas de Noël dit souvent saumon fumé et foie gras. Attention toutefois car ces deux produits star des fêtes de fin d'année font l'objet d'un rappel par le site officiel Rappel Conso. Plus précisément, l'avis de rappel concerne plusieurs lots de saumon fumé d'origine norvégienne de la marque Delpeyrat vendus chez E.Leclerc. Les lots sont contaminés à la Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse responsable de la listériose. Le deuxième rappel concerne du foie gras de canard de la société Euralis Gastronomie commercialisé chez Carrefour et les coopératives U sous la marque Le Traiteur. "Ces produits ont été fabriqués et/ou conservés dans des conditions ne permettant pas d'apporter de garanties sanitaires satisfaisantes. Ils sont donc susceptibles de présenter un danger pour la santé des consommateurs", précise l'organisme.
Les lots devant être retournés en magasin
- Saumon fumé origine Norvège, 10 tranches 300g Delpeyrat : J2980003.
- Foie gras de canard entier du sud-ouest 10 tranches : 405 300 000 407218 et 405 311 000 407218.
La procédure de rappel pour ces deux produits prend fin lundi 29 décembre. Vous pouvez être remboursé si vous ramenez le saumon fumé ou le foie gras en magasin. Si vous ressentez des symptômes de la listériose comme des maux de tête, de la fièvre et des courbatures, consultez immédiatement un médecin.
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