Terroir

Retrouvez l'actualité sur terroir avec Le Courrier de la Mayenne

Terroir. Quels sont les meilleurs produits mayennais à déguster à Noël ?

Il n'y a pas que le foie gras et les huîtres qui se savourent à Noël. Le Courrier de la Mayenne vous a spécialement concocté une liste des meilleurs produits du département à savourer au repas du réveillon.

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

En Mayenne. Un cuisinier connu des réseaux prend les rênes d'un nouveau restaurant et remet au goût du jour le terroir local

À 24 ans, Kevin Letertre s'apprête à poser ses couteaux à Sainte-Suzanne, au Clos de Loré, un tout nouveau restaurant niché dans un lieu chargé d'âme, où il sera le premier à officier derrière les fourneaux.

Publié le 16/07/2025 à 12h03

Gastronomie. "On a une richesse énorme en Mayenne" : l'unique chef étoilé du département donne ses secrets

Nicolas Nobis, unique chef étoilé de la Mayenne a reçu, lundi 12 mai, sa quatorzième plaque du Guide Michelin en quinze ans d'exercice. À Mayenne, avec L'Éveil des sens, il prône une cuisine du terroir.

Publié le 05/06/2025 à 07h00

Changé. Une nouvelle épicerie s'est installée dans le centre-ville

Antoine Faucheux a ouvert une épicerie fine, Leally, dans le centre-ville de Changé. Cet ancien négociateur en matériaux de construction propose des spiritueux et autres produits du terroir.

Publié le 26/05/2025 à 16h00

Envie d'afficher votre publicité ?

Contactez-nous

En direct