Gastronomie. Une Lavalloise termine sur le podium d'un concours national de pâtisserie

Dans la boulangerie-pâtisserie Véronika du centre-ville, l'apprentie pâtissière retrouve son professeur Clément Lelièvre et son employeur Arnaud Gautier. Solène Mézière a débuté sa carrière dans le secteur médical, poussée par un premier intérêt pour les sciences de la santé. "Mon parcours est particulier parce que j'ai préparé un master en biologie de santé, puis je...