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Contactez-nousRetrouvez l'actualité sur Terupe Fare avec Le Courrier de la Mayenne
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Contactez-nousLe jeune Terupe Fare, 22 ans, a inauguré un restaurant franco-polynésien, Ohana bistro, à Saint-Ellier-du-Maine vendredi 1er août. Il est ouvert tous les jours.
Installé en Mayenne depuis quatre ans, Terupe Fare, jeune chef privé d'origine polynésienne, lance en septembre sa propre table d'hôtes Te Fare Tama'a. À seulement 21 ans, il propose une cuisine semi-gastronomique influencée par la Polynésie, les Antilles, le Japon et la France.
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