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Retrouvez l'actualité sur Te Fare Tama'a avec Le Courrier de la Mayenne
Installé en Mayenne depuis quatre ans, Terupe Fare, jeune chef privé d'origine polynésienne, lance en septembre sa propre table d'hôtes Te Fare Tama'a. À seulement 21 ans, il propose une cuisine semi-gastronomique influencée par la Polynésie, les Antilles, le Japon et la France.
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