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Retrouvez l'actualité sur restaurant avec Le Courrier de la Mayenne | Page 2
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Laval. Entre poulet au feu de bois et tacos sur mesure, Grill Corner veut faire rimer fast-food et qualité
Installé rue des Trois Régiments, Grill Corner a ouvert ses portes début juillet. Ce fast-food mise sur une cuisine maison, une ambiance urbaine et une offre pensée pour les amateurs de street food.
Mayenne. "Il y a un marché à prendre": un premier restaurant japonais ouvert en centre-ville
Un restaurant japonais, Sushi'n Rolls, à ouvert ses portes mardi 15 juillet 2025. Une première à Mayenne. L'enseigne, créée par deux Rouennais propose des sushis, makis et autres spécialités sur place, à emporter ou en livraison.
Nord Mayenne. "On avait cerné le potentiel " : le Lion d'Or, un resto moderne et bien situé
Gérants du Lion d'Or à Fougerolles-du-Plessis depuis 2001, Thierry et Nina Nollière ont fait de leur restaurant un incontournable du secteur. Ils proposent une cuisine traditionnelle et accueillent en moyenne 130 clients par jour. Rencontre.
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Laval. Madame Etc : l'adresse chic et locale qui fait sensation
Le nouveau bar-restaurant Madame Etc a ouvert ses portes rue de la Paix. Café, restaurant et shopping se réunissent à l'intérieur.
En Mayenne. Un cuisinier connu des réseaux prend les rênes d'un nouveau restaurant et remet au goût du jour le terroir local
À 24 ans, Kevin Letertre s'apprête à poser ses couteaux à Sainte-Suzanne, au Clos de Loré, un tout nouveau restaurant niché dans un lieu chargé d'âme, où il sera le premier à officier derrière les fourneaux.
Évron. Ce restaurant propose une fusion de la cuisine française et sud-africaine
Un vent de renouveau souffle sur Saint-Christophe-du-Luat depuis l'ouverture de Simon's, un restaurant fusion unique entre traditions françaises et saveurs sud-africaines.
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Gorron. "Garder son âme et renforcer sa renommée": l'entreprise La Galetière change de propriétaire
En avril 2025, Bertrand Chauveau a repris La Galetière. Il souhaite préserver l'âme de cette entreprise emblématique tout en introduisant de nouvelles recettes.
En Mayenne. Anciens employés à Disneyland, ils quittent la région parisienne pour ouvrir un restaurant convivial
Gérants depuis 2023 du bar-restaurant Le Montaudin, en plein centre de Montaudin, Mathilde et Daniel Marques proposent une cuisine conviviale. Loin de leur ancienne vie à Disneyland, en Seine-et-Marne, ils ont trouvé un endroit qui leur ressemble. Rencontre.
En Mayenne. "De la bonne bouffe et du vin", deux copains ouvrent un bar-restaurant pour mettre en avant la cuisine locale
Un nouveau bar-restaurant, Les Canailles, a ouvert depuis peu, à Meslay-du-Maine sur l'avenue de Sablé. Un endroit pour bien boire et bien manger géré par Paul Galinié et Guillaume Strehl.
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Nord Mayenne. Cette ancienne serveuse réalise son rêve et ouvre son propre restaurant
Originaire du Horps, Karine Thierry, ancienne serveuse, a réalisé un de ses rêves en ouvrant son propre commerce. Depuis son ouverture, le 8 mai, la crêperie brasserie à Lassay-les-Châteaux Chez Karine connaît une belle fréquentation.
Commerce. La commune de Parné-sur-Roc cherche un repreneur pour l'épicerie-restaurant
Le fonds de commerce est à vendre 5 000 euros, le loyer mensuel est de 500 euros.
Gastronomie. "On a une richesse énorme en Mayenne" : l'unique chef étoilé du département donne ses secrets
Nicolas Nobis, unique chef étoilé de la Mayenne a reçu, lundi 12 mai, sa quatorzième plaque du Guide Michelin en quinze ans d'exercice. À Mayenne, avec L'Éveil des sens, il prône une cuisine du terroir.
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Mayenne. "Je ne savais pas" : trois semaines après, O'Ciel Buffet va rouvrir et son gérant plaide l'ignorance
Le restaurant à volonté O'Ciel Buffet va rouvrir ce jeudi 22 mai à Mayenne, trois semaines après sa fermeture mardi 29 avril, sur ordre de la préfecture, pour cause sanitaire.
Mayenne. Couscous, paella, pizza… Elle a ouvert un restaurant où il fait bon s'évader
Samira Zaoui a ouvert, mercredi 7 mai, son restaurant spécialisé dans la cuisine méditerranéenne à Mayenne, Allo pizza au 8 rue Roullois. Elle propose des plats sur place, à emporter et en livraison.
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08/11[Dossier - 2/3] Laval. Commerce en centre-ville : "Un centre-ville moins impacté que les autres" selon la municipalité
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08/11Saint-Mars-sur-la-Futaie. L'épicerie a fait peau neuve et va bientôt rouvrir
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08/11Près de Laval. Cette commune va se doter de 30 trottinettes électriques disponibles en libre-service
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08/11Ligue 2. AS Nancy – Laval : les Tops et Flops à retenir du match
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07/11Ligue 2. À Nancy, le Stade lavallois s'est enfin libéré d'un poids
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07/11Près de Laval. La circulation paralysée entre Louverné et Martigné-sur-Mayenne
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07/11[Dossier - 1/3] Laval. Commerce en centre-ville : pour les riverains, la situation se dégrade
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07/11Laval. Près de 280 véhicules contrôlés lors d'une vaste opération de sécurité
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07/11En Mayenne. Le chauffeur transporté à l'hôpital après la chute de son poids lourd à Evron
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07/11Municipales 2026. "La décision a été facile à prendre" : à Châtillon-sur-Colmont, le maire repart avec entrain
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