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Contactez-nousRetrouvez l'actualité sur repas avec Le Courrier de la Mayenne
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Contactez-nousLe restaurant universitaire de Laval, qui accueille 1 700 convives par jour, est fier de sa démarche écologique. Il ne produit qu'un conteneur à ordures par semaine.
Dans la cuisine centrale d'Évron, cinq salariés commencent chaque jour à 6h pour préparer 680 repas aux élèves des Coëvrons. Un défi quotidien.
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