Le Clos de Loré
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En Mayenne. Ce chef cuisinier, connu des réseaux, s'apprête à participer à un championnat d'Europe
Mardi 25 novembre, Kevin Letertre, chef du Clos de Loré à Sainte-Suzanne et connu sur les réseaux sous le nom de Kevin Cook, s'apprête à participer à la finale du championnat d'Europe des produits tripiers à Rungis.
En Mayenne. Un cuisinier connu des réseaux prend les rênes d'un nouveau restaurant et remet au goût du jour le terroir local
À 24 ans, Kevin Letertre s'apprête à poser ses couteaux à Sainte-Suzanne, au Clos de Loré, un tout nouveau restaurant niché dans un lieu chargé d'âme, où il sera le premier à officier derrière les fourneaux.
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