Laval. A Craon, Lactalis a le droit de commercialiser sa poudre de lait infantile

Depuis le 4 juillet, le site Lactalis de Craon était autorisé à production de la poudre de lait pour une phase de test, sans commercialisation. Aujourd'hui, 18 septembre, le préfet de la Mayenne autorise l'industriel a reprendre la commercialisation. « Au cours des deux derniers mois, l'entreprise Celia, largement réorganisée, a mis en œuvre un plan d'autocontrôle renforcé sur les produits et l'environnement, afin de valider son nouveau plan de maîtrise des risques sanitaires. Les services de l'Etat ont réalisé une série d'analayses qui ont permis d'apporter les garanties sanitaires nécessaires à la reprise de la commercialisation », indique le ministère de l'Agriculture dans un communiqué. 

Pour Lactalis, cette nouvelle va permettre « de relancer l'activité de production, de séchage et de commercialisation des produits. Les premières poudres seront destinées à l'exportation ». Actuellement, 146 salariés ont repris le travail dans la partie lait en poudre du site de Craon. Ils étaient 250 avant la crise.