Jérémy Rémon est éleveur de Blonde d'Aquitaine à Entrammes, depuis octobre 2014. A 26 ans, il élève une vingtaine de bêtes et cultive une trentaine d'hectares. « Depuis tout petit, je voulais être agriculteur », indique-t-il. Mais, le jeune passionné ne s'attendait à débuter dans un contexte aussi difficile. « On surveille tout. On fait le dos rond et on n'investit plus ». Syndiqué par solidarité, il ne pensait pas aller aussi rapidement sur des manifestations. Comme lui, malgré la crise, ils étaient 118 à s'installer en 2014. Un an plus tard, le chiffre est descendu à 86.
Plus d'informations dans l'édition du 31 mars du Courrier de la Mayenne.
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