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L'Invité de la semaine. Guillaume Garot : « L'enjeu est de produire et consommer juste »

Actualités. Le député mayennais Guillaume Garot s'attaque une nouvelle fois au gaspillage alimentaire en organisant des états généraux mobilisant tous les acteurs.

L'Invité de la semaine. Guillaume Garot : « L'enjeu est de produire et consommer juste »
Guillaume Garot prend à bras-le-corps le sujet du gaspillage alimentaire. - Pierre Hardon

Pourquoi ce sujet vous concerne-t-il autant ?

Je suis élu d'un département agricole parmi les premiers de France. Je suis issu d'une famille d'agriculteurs depuis des générations. Les enjeux sont majeurs : le revenu des agriculteurs, le coût pour le citoyen, les enjeux sociaux avec la précarité alimentaire ou encore les enjeux...

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