En ce mois de décembre, Solwenn Terrier et Edouard Ferber exposent sur les marchés de Noël du département, ensemble ou séparément, les différentes activités qu'ils proposent.
Tous deux sont installés au domaine de Valloris à Montenay. Solwenn est herboriste et crée sa microentreprise, Les Herbes du soleil, en 2022. Sa passion pour les plantes médicinales lui est venue lors d'un périple de cinq ans à travers 27 pays. Deux herboristes, en Nouvelle-Zélande et au Mexique, lui ont transmis leur savoir-faire.
De retour en France, en 2019, Solwenn s'inscrit à l'école lyonnaise de plantes médicinales et suit des cours par correspondance pendant quatre ans et obtient son diplôme d'herboriste. Depuis, elle prépare des baumes, à partir de plantes sauvages ou cultivées dans son jardin. Le temps d'échange et de partage, puis le conseil sur le baume adapté à la ou les pathologies, est un moment important pour Solwenn. Elle propose également des ateliers de découverte des plantes sauvages et médicinales.
De son côté, Edouard propose des ateliers d'initiation à la permaculture. " Je montre comment débuter un jardin qui s'inspire de la permaculture. Il faut toujours s'adapter au terrain et au climat. "
" En cette période de Noël, nous faisons des cartes-cadeaux pour offrir l'un ou l'autre de ces ateliers qui durent entre deux heures et demie et trois heures ", ajoute Solwenn.
Solwenn et Edouard ont également aménagé trois hébergements insolites qui peuvent accueillir de six à huit personnes, labellisés Gîtes de France. " Nous avons tout d'abord rénové l'écurie, puis construit une cabane avec du bois de récupération et acheté une yourte à des amis. "
Contact Tél. 06 50 24 26 89.
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