Saint-Cyr-le-Gravelais. Les rilles de retour à la fête de l'automne

Dimanche 29 septembre, le vide-greniers a ouvert les festivités avec une cinquantaine de courageux. René Roi, ancien charcutier, a cette année confié la préparation des rilles à deux jeunes habitants de la commune, Florian Maudet, apprenti boucher-charcutier à Loiron-Ruillé, et Raphaël Marteau, cuisinier à la maison de retraite du Pertre. "C'est une bonne expérience pour mon métier, des connaissances que je découvre, révèle Florian. Je pense que nous sommes capables d'assurer la relève".