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Laubrières. Élus et habitants soulagés par la réouverture du commerce

Communes. La reprise du dernier commerce a été fêtée. Cette reprise est ressentie comme un grand soulagement pour les élus mais aussi les habitants, qui retrouvent des services.

Laubrières. Élus et habitants soulagés par la réouverture du commerce
Hervé Chabot, Colette Bréhin, Mélissa Boulanger et Ludovic Charlet. - Geneviève Charrier

Ces dernières années, le dernier commerce multiservice, appelé Le Laubertin, a connu des périodes d'ouverture avec différents gérants, entrecoupées de périodes de fermeture. "Grâce à des bénévoles, le commerce n'a jamais été complètement fermé : le dépôt de pains et le café du dimanche ont été assurés par ces derniers", rappelle Colette Bréhin, maire.

En 2019, la commune avait posé sa candidature auprès du programme 1 000 cafés. Il consiste à rouvrir des commerces dans les villages n'en ayant plus.

En 2020, le projet est accepté et de nouveaux gérants arrivent le 15 juin 2021. Mais, finalement, ils décident de repartir fin février 2023. Le Laubertin se retrouve de nouveau sans gérants.

Un service minimum est alors assuré avec une ouverture toutes les matinées pendant treize mois. Les élus voulaient garder le commerce pour les habitants. Alors, une salariée tient le multiservice et toutes les charges ont été financées par le dispositif 1 000 cafés. Ce système n'était pas extensible et il était prévu de l'arrêter fin avril 2024.

"Ils redonnent vie à notre seul commerce"

Mais Ludovic Charlet et Mélissa Boulanger ont eu "un coup de cœur" pour ce multiservice : épicerie, bar, restaurant, journaux et point poste (qui va rouvrir le 2 juillet). Ils arrivent de Picardie. Ils travaillaient dans un restaurant trois étoiles. Mélissa en tant que chef de rang et Ludovic comme maître d'hôtel après avoir été second de cuisine.

Après "quelques galères administratives" et un relooking de la salle de restaurant, les gérants ont ouvert le 17 mai.

"Ils redonnent vie à notre seul commerce du village. C'est un grand soulagement pour nous élus et un grand bonheur pour les habitants", affirme la maire. Samedi 22 juin, le Laubertin a été inauguré en présence d'une quarantaine de personnes.

Pratique Du lundi au vendredi de 8h à 15h, le samedi de 8h à 13h, le samedi soir à partir de 19h, le dimanche de 8h à 15h. Le restaurant est ouvert tous les midis, dimanche compris mais pas le samedi où il est seulement ouvert le soir. Tél. 09 87 40 54 49.

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