Kevin Charlot était enseigniste sur le secteur de Mayenne. Son amour pour la cuisine et une envie de changer d’activité l’ont poussé à ouvrir le Burger Truck en juin dernier. Avec son camion, il distribue ses hamburgers faits maison dans quatre communes. Le mercredi soir à La Bazoge-Montpinçon, le jeudi soir à Marcillé-la-Ville, le vendredi soir à Commer et le dimanche soir à Aron.
Une carte bien fournie
Au menu, pour l’instant, neuf hamburgers, du classique au gourmand, en passant par le végétarien. « Je vais en ajouter un pour l’hiver. » Les frites sont maison, tout comme les nuggets.
Les tarifs vont de 7 € à 8,5 € pour un burger, et les frites sont vendues 2,5 €. Un menu enfant est proposé à 5,5 €.
Commandes par téléphone
Les commandes sont possibles à partir de 11h. « Mieux vaut appeler que de laisser un SMS. Comme je ne peux préparer qu’une certaine quantité de hamburgers en même temps, il est préférable de réserver. »
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