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Saint-Ouën-des-Toits. Saint-Ouën : Hélène et Florian ont repris l’Auberge du XIIe

Actualités. L'Auberge du XIIe a été reprise par Hélène et Florian. Elle sera ouverte tout l'été.

Saint-Ouën-des-Toits. Saint-Ouën : Hélène et Florian ont repris l’Auberge du XIIe
Désormais, Hélène et Florian vous accueillent à l’Auberge du XIIe.

Florian Tonnelier, Mayennais d’origine, et Hélène Ferrari, originaire du nord, ont repris l’Auberge du XIIe.

Habitant la commune depuis plus d’un an, ils mûrissaient le projet d’une reprise d’un bar-restaurant depuis quelques temps déjà. « Je rêvais d’une activité sédentaire en milieu rural après plus de douze ans en restauration. La rencontre avec les élus de la commune a permis de faire le lien avec M. et Mme Brossard, anciens propriétaires, et a facilité le montage de cette reprise », précise Florian.

Un commerce multi-services

L’Auberge du XIIe n’est pas seulement un restaurant mais un véritable lieu de vie au cœur du village. Ce commerce multi-services est aussi un bar-tabac, un point presse, un relais Poste et un relais bancaire.

Cet été, l’Auberge sera ouverte en juillet et août. « Nous attendons des suggestions de nos clients pour mieux répondre à leurs attentes. Venez nous rencontrer et découvrir prochainement nos soirées avec retransmissions de matchs », annonce le couple. 

La formule repas du midi est fixée à 13,20 €.

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