Florian Tonnelier, Mayennais d’origine, et Hélène Ferrari, originaire du nord, ont repris l’Auberge du XIIe.
Habitant la commune depuis plus d’un an, ils mûrissaient le projet d’une reprise d’un bar-restaurant depuis quelques temps déjà. « Je rêvais d’une activité sédentaire en milieu rural après plus de douze ans en restauration. La rencontre avec les élus de la commune a permis de faire le lien avec M. et Mme Brossard, anciens propriétaires, et a facilité le montage de cette reprise », précise Florian.
Un commerce multi-services
L’Auberge du XIIe n’est pas seulement un restaurant mais un véritable lieu de vie au cœur du village. Ce commerce multi-services est aussi un bar-tabac, un point presse, un relais Poste et un relais bancaire.
Cet été, l’Auberge sera ouverte en juillet et août. « Nous attendons des suggestions de nos clients pour mieux répondre à leurs attentes. Venez nous rencontrer et découvrir prochainement nos soirées avec retransmissions de matchs », annonce le couple.
La formule repas du midi est fixée à 13,20 €.
Envie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nousEnvie d'afficher votre publicité ?
Contactez-nous
L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.