Près de trente sapeurs-pompiers étaient présents sur le site pour venir à bout de cet incendie dont les causes ne sont pas encore connues. Le poulailler, dont les propriétaires sont Georges et Jéremy Souty, était prêt à recevoir le lendemain 17 200 poussins : « Ils ont réussi à trouver un autre lieu d'accueil », précise Jérémy Souty.
La perte est lourde, sans compter que la reconstruction du bâtiment demandera au moins un an de travaux. « Nous faisions par an, cinq lots de 17 200 poulets, cela assurait nos revenus », regrette Georges Souty. Ce bâtiment de 1 000m2 datait de 1998. Il avait connu des rénovations, il y a 5 ans.
Avec 530 000 litres de lait produit chaque année, la production laitière reste la production principale de l’exploitation agricole.
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