Laval. A Laval, le Bistrot du Palais a créé une trentaine d'emplois

Depuis le 7 juin, le Bistrot du Palais est ouvert près du Château-neuf, dans l'ancien tribunal de commerce. Après quatre mois et demi de travaux, le restaurant peut accueillir 150 couverts à l'intérieur (sur deux étages) et autant à l'extérieur, grâce à une terrasse, offrant un point de vue unique sur la ville. Le Bistrot du Palais sera ouvert sept jours sur sept de midi à minuit. Une trentaine de personnes ont été embauchées. « Nous recherchons encore une dizaine de personnes, prinicipalement pour le service. On ne demande rien d'autre que de la motivation, des jeunes ayant envie de travailler », indique Pierre-Yves Kérisel, l'un des associés ayant créé le lieu. Dans notre rubrique mensuelle sur le commerce à Laval, vous retrouverez aussi l'ouverture de l'Emphythéose (à la place de la Bodega), d'un rhumerie près du Palais de justice, du Patio sur la place d'Avesnières, ainisi que la rénovation de l'agence de voyage Thomas Cook. Enfin, retrouvez une liste non exhaustive des bars et restaurants où vous pouvez regarder l'Euro de football. 

Plus d'informations dans l'édition du Courrier de la Mayenne du 9 juin.