Saint-Cyr-le-Gravelais. De nouveaux ateliers avec Pas de Côté

Depuis trois ans, Nolwen d'Assas anime des ateliers autour de la tisane. Ce printemps, elle innove et propose deux autres ateliers.

Le vinaigre des 4 voleurs : au XVII^e siècle lors d'une épidémie de peste à Toulouse, quatre voleurs pillent allègrement les maisons des pestiférés sans être inquiétés par la maladie. Arrêtés par la police, ils révèlent leur secret : boire du vinaigre dans lequel avaient macéré des plantes.

Cette recette de grand-mère remise au goût du jour consiste à faire macérer dans du vinaigre de cidre une douzaine de plantes. Cette boisson stimule le système immunitaire. En application capillaire, outre son action anti-poux, elle lutte contre les problèmes de pellicules, de cheveux gras et de psoriasis. Elle possède bien d'autres vertus.

Le kombucha : le kombucha désigne à la fois la souche mère et l'élixir qu'elle sert à fabriquer. Cette boisson fermentée améliore les fonctions intestinales, donc la santé en général. Il était déjà considéré comme un remède il y a 2 000 ans en Chine. Nolwenn explique que l'idée est d'entretenir la mère kombucha. Pour la nourrir, il suffit de l'alimenter avec du thé, noir de préférence, et du sucre.

Le but est de refaire les recettes chez soi. Chaque atelier est proposé par groupe de six personnes et chacun repart avec une boisson réalisée avec la recette et un mode d'emploi ou une tisane.

Renseignements et inscriptions : 07 87 31 39 58, lepasdecote@hotmail.com ou lesdamesnature35.wordpress.com.