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Montenay. Objectif nouvelle boulangerie pour début 2024

L'équipe municipale de Montenay a pour objectif l'ouverture d'une boulangerie début 2024. Cela fait quatre ans qu'elle travaille sur le sujet.

Montenay. Objectif nouvelle boulangerie pour début 2024
Ghislaine Louaisil, adjointe au maire, et Gervais Hameau (au centre) entourés de Christian Zakhia, architecte (à gauche), et de Gilles Bidault, du Cabinet David Tranquille (à droite). - CDLM

Depuis l'été 2019, l'équipe municipale travaille sur le projet de la boulangerie de Montenay. "Depuis le début de la mandature, notre priorité est le dossier "nouvelle boulangerie". Nous avons perdu plus d'un an pour acheter les anciens locaux avant de concrétiser notre projet. Nous avons donc signé en juillet 2022, lancé les marchés en octobre et les travaux ont commencé en février dernier. Notre objectif est d'ouvrir début 2024. En revanche, la réhabilitation du logement attenant ne sera pas finie pour accueillir le boulanger et sa famille qui souhaitent s'installer pour la rentrée scolaire de septembre. Un logement vacant dans la commune va leur être réservé en attendant la réception de celui au 4, rue des Ormeaux " détaille le maire, Gervais Hameau.

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