Claudette et Christian Gomard tenaient le Relais d'Alsace, dans le centre-ville de Laval, depuis 16 ans. Le couple, originaire de Tours, avait racheté une petite brasserie. Après six mois de travaux, elle est devenue un restaurant de 270 places, une adresse incontournable à Laval. « On a vécu 16 ans de bonheur ici, avec beaucoup d'échanges et grâce à une équipe exceptionnelle », précise Claudette et Christian. Le 29 juin, ils ont fait leurs adieux à leur restaurant, lors d'une grande fête ayant rassemblé 800 personnes. Ils ont cédé leur affaire à un couple de Rennais, Jean-Michel et Nathalie Ramel. Pour autant, Christian et Claudette n'envisagent pas la retraite.
Plus de renseignements dans l'édition du 2 juillet du Courrier de la Mayenne.
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