Laval. Laval : avec son extension, ça gaze pour Ouest Boissons

Dans votre gobelet au festival les 3-Elephants le week-end dernier, il y a de fortes chances que votre bière provenait de Ouest Boissons. Plus précisément de la nouvelle extension de l’entreprise où sont stockés près de 2 000 fûts.

Arrivée début janvier 2017 dans la zone des Touches à Laval, la société créée en 2008 dans le Morbihan avait besoin de pousser les murs. « Cet agrandissement de 400 m² nous permet de stocker davantage. Nous commencions à être vraiment à l’étroit », évalue Frédéric Pouliquen, directeur général de l’entreprise.

Recherche chauffeur-livreur

Avec cette extension, la société qui comprend 18 salariés entend consolider ses positions en Mayenne. « Nous cherchons à embaucher un chauffeur-livreur saisonnier. En 2018, sur le groupe qui comporte 240 salariés, nous avons créé 15 emplois complémentaires », précise Frédéric Pouliquen.

Le distributeur a également d’autres projets au niveau local. « Nous aimerions trouver un accord avec une brasserie mayennaise pour développer et distribuer ses bières », conclut le directeur général.

L'entreprise fournit cafés, hôtels, restaurants

Dans le département, la base mayennaise assure déjà la distribution de boissons auprès des cafés, hôtels et restaurants. « Nous avons environ 400 clients, sans compter le milieu associatif qui est très dynamique en Mayenne. Nous livrons jusqu’à Alençon et Bagnoles-de-l’Orne », situe Frédéric Pouliquen.

Bières, vins, spiriteux, sirops, boissons chaudes... La marchandise stockée dans les locaux sécurisés de Ouest Boissons est diversifiée. « Aujourd’hui, nous sommes capables de livrer 100 % des boissons d’un établissement », affirme le directeur général.

Une démarche éco-responsable

L’entreprise met en avant une démarche éco-responsable. « Nous récupérons deux tiers des produits qui sont consignés. L’idéal serait de passer à 100 % dans les prochaines années. Un verre peut être recyclé sept fois. »