« Vos excuses m'insupportent. Elles sont froides. Vous n'avez pas voulu rencontrer les victimes », lance, très remonté, le député du Loiret Richard Ramos. Lors de l'audition d'Emmanuel Besnier par la commission d'enquête parlementaire en charge de l'affaire du laite contaminé aux salmonelles, cette intervention sera la plus dure à digérer pour le P-dg de Lactalis, jeudi 7 mai.
Emmanuel Besnier était attendu par les députés pour s'expliquer. Il a commencé par « présenter ses excuses aux familles ». Aujourd'hui, plus aucun des bébés ne serait malade. Il est revenu sur l'histoire de son groupe mondial, a évoqué les nombreux contrôles « 200 000 par an sur le site de Craon ».
Forcer sa nature
Le président de la commission, Christian Hutin, s'est étonné : « Vous avez voulu torpiller notre commission ». Lactalis a en effet écrit à la Garde des Sceaux pour tenter d'éviter cette audition. Une position qui « n'est plus d'actualité » selon Emmanuel Besnier.
A qui revient la responsabilité ? Les laboratoires ont-ils failli ? Comment la phase de retrait s'est effectuée ? Les investigations internes ont-elles été suffisantes ? Pour la production a repris malgré l'enquête judiciaire ? Autant de questions auxquelles, Emmanuel Besnier a du répondre.
Après deux heures d'audition, le président Hutin a conclu en s'adressant à Emmanuel Besnier « forcer votre nature, vous êtes discret. De temps en temps, il faut vous forcer à communiquer ».
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