Corinne Bourguignon a repris le bar-restaurant épicerie d’Izé à la mi-février, en remplacement de Virginie Gendry ancienne gérante. C’est un grand soulagement pour le maire Marc Bourges, de voir à nouveau le commerce ouvert. Corinne a travaillé dans la restauration pendant 22 ans, passant de serveuse à aide en cuisine. explique : « Je passais tous les jours devant ce commerce, pour me rendre à mon travail à Saint-Georges-sur-Erve au restaurant La Forge. »
Au Bistrot d’Izé, Corinne propose une cuisine traditionnelle tous les jours avec un menu à 12.50€, et pour le week-end elle mettra à la carte deux menus, avec une obligation de réservation. Le Bistrot d’Izé, outre le bar-restaurant, dispose d’une épicerie de proximité et est dépositaire du Courrier de la Mayenne.
Jours et horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi de 7h30 à 19h30 sauf le mercredi ouvert de 7h30 à 15h et le week-end à partir de 8h. Téléphone : 02 43 37 93 19.
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