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Mayenne. Chantrigné : la commune recherche un boulanger

Actualités. La commune de Chantrigné recherche à son tour un boulanger. Les élus sont prêts à aider un artisan à s'installer.

Mayenne. Chantrigné : la commune recherche un boulanger
Les élus recherchent activement un boulanger et feront le maximum par rapport aux moyens de la commune pour aider la personne qui s'installera.

« Nous recherchons un nouveau boulanger, nous n'avons plus de pain depuis que le boulanger de Champéon a cessé son activité », indiquent Françoise Duchemin, maire, et Claude Millet, adjoint. Depuis mi-décembre, et plus tôt que prévu, le rideau de la boulangerie de Chantrigné est baissé. C'est au Vivéco que les clients peuvent s'approvisionner, sur commande principalement.

« C'est vraiment un gros souci », s'inquiètent les élus puisque Champéon a retrouvé un boulanger qui ne souhaite pas approvisionner Chantrigné.

Chantrigné, un village de 600 habitants, compte des clients potentiels parmi l'Ehpad, l'école, le restaurant et la population.

La boulangerie est située sur la rue principale et il est facile d'y stationner à proximité. Un logement comportant trois chambres et un peu de terrain complètent les locaux, propriété de la commune. « Le fournil est vide. Il reste la caisse enregistreuse et la trancheuse de pain, assurent les élus qui ont, avec le Conseil municipal, étudié la possibilité d'aider l'éventuel repreneur. Nous pourrons éventuellement acheter le four. »

Contact : 06 71 54 94 85 ou 02 43 ou 02 43 00 81 69.

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