Mayenne. Guide Michelin : L'Eveil des sens à Mayenne garde son étoile

Bientôt neuf ans que le restaurant L'Eveil des sens a été créé à Mayenne et huit ans qu'il a décroché sa première étoile au Guide Michelin. Cette année encore, l'établissement géré par Isabelle et Nicolas Nobis fait partie de la sélection 1 étoile du guide gastronomique. « Nous sommes heureux de vous annoncer que l’aventure Michelin dure depuis huit ans, l’étoile brille pour une année de plus ?, a réagi hier soir Nicolas Nobis sur facebook. Merci à tous nos producteurs pour votre travail pas simple tous les jours. À tous nos clients qui nous suivent depuis le 20 avril 2010 dans cette aventure. Et félicitation à tout ces nouveaux chefs étoilés avec qui nous partageons la même passion du bien manger. »