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Laval. Argentré : il découvre des truffes dans son parc

Actualités. En se baladant dans son parc début août, un Argentréen a découvert plusieurs truffes Mayenque sous un gobelet de terre. Une trouvaille qui relève de l'exception.

Laval. Argentré : il découvre des truffes dans son parc
Les truffes Mayenque, appellée égalements truffes blanches d'été.

Début août, Patrick a effectué une découverte savoureuse dans son parc d'Argentré. Avec un de ses amis, il a déterré plusieurs truffes Mayenque. « On a l'impression d'avoir gagné le jack pot. Pourtant, cette truffe se vend moins de 200 € le kilo, témoigne Patrick. Tout de même, l'instant est sympa. » 

Pour Jean-Pierre Dubus, mycologue mayennais, cette trouvaille relève de l'exception.  « En 35 années de mycologie, je n'ai eu connaissance que de deux cas avec deux variétés différentes », indique le spécialiste des champignons.

Plus d'informations sur cette découverte étonnante dans votre édition papier du Courrier de la Mayenne.

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