Découvrez Le Courrier de la Mayenne en illimité pour 1€ seulement Découvrir les offres

Laval. Mézangers : ils produisent et commercialisent leur huile bio

Actualités. Catherine et Jean-Marie Wennert, un couple d'agriculteurs reconverti en bio depuis 2015 à Mézangers, vend désormais de l'huile alimentaire.

Laval. Mézangers : ils produisent et commercialisent leur huile bio
Catherine et Jean-Marie Wennert présentent leur production.

Catherine et Jean-Marie Wennert sont arrivés de leur Moselle natale à Mézangers en 2004 avec leur cheptel équestre et bovins et le projet de s'insttaler en bio. « En 1997, à la suite d'un surdosage de pesticides sur des semences de céréales, nous sommes tombés malades et avons pris conscience de la dangerosité de tous les produits de traitement », explique le couple. 

Conversion en 2015

La conversion en bio a attendu 2015. « Notre activité haras n’était pas compatible avec le cahier des charges bio. La diminution de l’activité équestre a été le bon moment pour franchir le pas », explique le couple qui est aussi producteur de céréales, tournesol, colza et pommes de terre. Celui-ci a choisi la production d'une huile de tournesol oléique. « C'est une huile proche de l’huile d’olive qui tient très bien à la cuisson. Nous transformons le tournesol, et bientôt le colza grâce à notre presse. Le tourteau (résidu solide) est utilisé dans l’alimentation des bovins », précisent les agriculteurs.

Désormais, ceux-ci commercialisent leur produit auprès du Super U d’Evron et de Naturéo à Laval. « De nouvelles gammes d’huile d’assaisonnement seront prochainement disponibles, ainsi que du semis qui sera bientôt mis en vente », annonce le couple. En savoir plus : contact : catherine.wennert@gmail.com

Lire dans le Courrier de la Mayenne du jeudi 31 mai 2018.

Newsletter
Restez informé ! Recevez des alertes pour être au courant de toutes les dernières actualités.
Réagir à cet article

L'espace des commentaires est ouvert aux inscrits.
Connectez-vous ou créez un compte pour pouvoir commenter cet article.

Petites Annonces
Immobilier
Appt T2
Appt T2 Laval (53000) 85 700€ Découvrir
Maison à la campagne
Maison à la campagne Saint-Calais-du-Désert (53140) 55 000€ Découvrir
Libre le 01/09/23 La Chapelle anthenaise
Libre le 01/09/23 La Chapelle anthenaise La Chapelle-Anthenaise (53950) 550€ Découvrir
appartement
appartement Laval (53000) 55 000€ Découvrir
Automobile
MAZDA CX5 2018
MAZDA CX5 2018 Larchamp (53220) 22 500€ Découvrir
Voiturette
Voiturette Mayenne (53100) 12 000€ Découvrir
Vends C3 diesel
Vends C3 diesel Laval (53000) 10 200€ Découvrir
Peugeot 2008
Peugeot 2008 Laval (53000) 10 000€ Découvrir
Bonnes affaires
Jeux de société
Jeux de société Montigné-le-Brillant (53970) 5€ Découvrir
Jeux de société
Jeux de société Montigné-le-Brillant (53970) 10€ Découvrir
Tracteur tondeuse
Tracteur tondeuse Saint-Mars-sur-la-Futaie (53220) 1 400€ Découvrir
Service à poissons
Service à poissons Bonchamp-lès-Laval (53960) 15€ Découvrir
Abonnez vous au journal
Inscrivez vous à la newsletter
La météo locale
Annonces Légales
Laval. Mézangers : ils produisent et commercialisent leur huile bio