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Laval. Lactalis fera incinérer le lait contaminé

Actualités. Que devient le lait infantile contaminé aux salmonelles ? Lactalis stocke les boîtes rappelées en attendant de pouvoir les détruire.

Laval. Lactalis fera incinérer le lait contaminé
L’un des lieux de stockage du lait infantile contaminé se trouve à Bonchamp-lès-Laval.

Des millions de boîtes rappelées. Des tonnes de lait infantile impropre à la consommation. Toute cette production, liée au lait contaminé par des salmonelles, Lactalis doit la gérer. « L’ensemble des lots concernés sont stockés sur nos sites et chez un prestataire extérieur dont nous ne souhaitons pas donner le nom », indique le géant laitier. 

Selon nos informations, l’un de ces entrepôts se situe à Bonchamp-lès-Laval, dans un entrepôt de 1 600 m2. De l’extérieur du site, on peut voir des big bags avec la mention “Destiné à la destruction”. Certains s’inquiètent de voir cette poudre sans surveillance. Lactalis se veut rassurant : « Elle ne présente aucun danger. La poudre de lait n’est pas inflammable. Ces boîtes sont hermétiques. Elles sont classées par lot, afin d’assurer au maximum la traçabilité. »

Bientôt incinérée ? 

La préfecture a le même son de cloche : « Il ne s’agit pas d’un produit dangereux. Lactalis stocke ce lait infantile comme bon lui semble. La gestion de ce stock fait partie des discussions globales que nous avons avec l’entreprise ». Il n’existe pas de protocole spécifique à la gestion de ces produits, ni à leur stockage.

L’ensemble de ces boîtes n’a qu’un seul avenir : la destruction. Chez Lactalis, on indique que « la destruction n’a pas débuté. Nous avons identifié un prestataire.  Une chose est sûre : la destruction se fera par incinération ».

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