Laval. Laval : une brasserie se construit place de la Tremoille

A Laval, sur la place de la Trémoille, près du Château-neuf, des barrières entourent le bâtiment. L'ancien tribunal de commerce est en pleine transformation. "Les travaux ont débuté le 11 janvier, ils vont durer six mois", assure Pierre-Yves Kérisel. Avec quatre associés, il a pour projet de créer une brasserie dans ce lieu. Ce restaurant, sur deux niveaux, proposera 150 couverts. Une passerrelle sera construite et va relier le bâtiment à l'esplanade du Château-neuf. Une terrasse de 150 m2, soit 100 places, y sera aménagée. La future brasserie devrait embaucher 25 salariés. L'ouverture est prévue pour le début de l'été.