Laval. Meilleur pâtissier de M6 : Jean-Pierre, toujours en course

Et une nouvelle étape franchie pour Jean-Pierre, le Mayennais. Mercredi 4 novembre, il était encore huit à concourir pour le titre de “Meilleur pâtissier” de M6.  Pour la première épreuve, les candidats ont dû revisiter le fraisier, gâteau préféré de Cyril Lignac. Au moment du passage devant le jury, Mercotte sermonne Jean-Pierre : « il y a un problème de dressage ». S'il n'arrive pas en tête, le Mayennais s'en sort mieux que d'autres candidats. Pour l'épreuve technique, Mercotte a ressorti du placard sa recette de l'ananas bourdaloue, un gâteau à l'ananas et à la crème d'amende. Là, Jean-Pierre brille. Il arrive en tête de l'épreuve. Enfin, pour la grande épreuve créative, les pâtissiers doivent réaliser un jardin de 100 macarons : 50 aux fruits, 50 aux légumes. Jean-Pierre choisit de parfumer ses macarons à la clémentine et au fenouil. « Je suis pas fan du fenouil », lui assène Cyril Lignac. Mais, Jean-Pierre s'en sort bien « visuellement et gustativement ». Il continue l'aventure. On le retrouvera mercredi 11 novembre sur M6. Roxane est, elle, éliminée.