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Laval. Clément Beucher, un jeune maraîcher épanoui

Actualités. Chaque semaine, Clément Beucher laboure, plante, récolte et commercialise, avec une grande passion, les quelque 40 légumes différents qu'il produit sur son exploitation à Saint-Poix.

Laval. Clément Beucher, un jeune maraîcher épanoui
A 29 ans et après trois années d'activités, Clément Beucher est un jeune maraïcher épanoui.

Ce fils d'un éleveur laitier de la commune est, depuis trois ans, un maraicher heureux de vivre de son métier, et de proposer, à ses clients situés dans un rayon de 25 kilomètres, de bons produits bio locaux et récoltés à la main.

Après son Bac et son BTS obtenus au lycée agricole de Laval, Clément Beucher a fabriqué durant près de deux ans du fromage dans une exploitation située à Bazougers et tenue par un couple de Hollandais. Il s'est ensuite dirigé vers le métier de formateur à Port-Brillet. En octobre 2012, il alors décidé de créer son entreprise de maraichage à Cuillé, à quelque kilomètres seulement de l'exploitation agricole de ses parents encore en activité.

Dès le départ, Clément Beucher a beaucoup investi pour produire en conformité avec le cahier des charges de l'agriculture biologique (AB).« J'avais l'envie forte d'être à mon compte et d'exercer un métier proche de la terre et me permettant de garder un contact humain », explique Clément Beucher. Sur son exploitation baptisé P'Tit Pois Etc, il dispose de différents bâtiments, dont un magasin de vente aux particuliers qui est ouvert deux heures de suite trois fois par semaine, de trois hectares de terre qu'il cultive, et de 1400m2 de serre.

Le dimanche 20 septembre de 10h à 18h, opération ferme ouverte au Breil. Clément Beucher fera visiter ses deux hectares de légumes en agriculture biologique. Les visiteurs y trouveront aussi un marché de producteurs bio, une buvette et une restauration sur place. Les enfants se verront proposer des ballades en carriole et poney. Informations au 06 07 71 56 71 ou sur : contact@ptitspoisetc.fr

Le portrait complet à retrouver dans Le Courrier de la Mayenne du 10 septembre.

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