L'hôtel Périer-du-Bignon, installé dans un monument historique, a été remis en état il y a six ans. Dans cet établissement haut de gamme, comprenant 32 chambres, 19 personnes sont employées. Entre un jeune chef de talent, un maître d'hôtel-sommelier et une chargée relation clients, découvrez ce lieu. Anecdotes, célébrités de passage, menu particulier ou contenu de la cave, l'hôtel Périer-du-Bignon, ce lieu qui ne dort jamais, vous montre l'envers du décor.
Plus d'informations dans l'édition du 23 juillet du Courrier de la Mayenne.
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