Villaines-la-Juhel. Nouveau commerce à Villaines-la-Juhel : de la pâtisserie créative Au délice de Méli

Mélissa Dutertre, artisan pâtissière de Trans, ouvre son salon de thé, Au délice de Méli, à Villaines-la-Juhel.

Elle propose des pâtisseries artisanales, créatives et personnalisées de design cake.

Un cake Harry Potter

Le cake design, c’est de la pâtisserie artistique qui permet de créer des produits pâtissiers originaux.

Ces gâteaux peuvent revêtir la forme d’un lieu, d’un objet, d’une occasion particulière (mariage, baptême, anniversaire, etc.).

Dans sa boutique Au délice de Méli, ambiance « vintage acidulé », sur les étagères trônent les biscuits, les confitures faites maison à base de sucre végétal, les chocolats, et les coffrets de Noël.

Le salon de thé propose du chocolat chaud à l’ancienne, « comme le faisaient nos grands-mères », sourit Melissa, ainsi qu’une large variété de thés.

Possibilité de consommer sur place

La boutique - qui propose aussi du salé pour les pauses déjeuner, avec possibilité de consommer sur place - est ouverte en continu de 9h30 à18h, du lundi au samedi, (fermée le mercredi).

Le samedi 3 décembre 2022, jour d’ouverture, la jeune pâtissière ouvrira dès 8h pour accueillir ses premiers clients.

Pour Les fêtes de fin d’année, Mélissa Dutertre prévoit des verrines apéritives, cuillères, petits fours salés ou sucrés.